domingo, 1 de abril de 2012

Feijão Tropeiro

FEIJÃO TROPEIRO
Ingredientes
400g de feijão preto
50ml de óleo
100g de bacon
200g de linguiça defumada
20g de alho picado
150g de cebola picada
salsa e cebolinha
04 ovos cozidos
Farinha de mandioca
Modo de preparo
Cozinhe o feijão, mas deixe os grãos firmes.
Frite o bacon e a linguiça com os temperos bem picados
Junte o feijão, os  ovos cozidos picados e a farinha de mandioca.
Decore com salsa e cebolinha.

Produção da aula "COZINHA BRASILEIRA". Região Sudeste (Minas Gerais)

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